|
Шоколадный кекс с чёрной смородиной
|
|
| Sychka | Дата: Суббота, 21.04.2012, 19:12 | Сообщение # 1 |
 фея под коксом
Группа: ПоНЕчётный гость гильдии
Сообщений: 313
Статус: Offline
| Мне приятно было узнать, что у нашего форумного журнала появились поклонники и почитатели и они настойчиво просят продолжение кулинарных рейдов и героиков.
Итак, состав пати:
-150 г сливочного масла
-150 г сахара
- 3 яйца
- плитка молочного шоколада
- 200 г муки
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 2 чайные ложки ванильного сахара
- 400 г чёрной смородины
- вишнёвый сироп
Растираем сливочное масло с сахаром, добавляем туда яйца и взбиваем всё тщательно. Затем на паровой ванне топим шоколадку и добовляем к нашей смеси и опять всё взбиваем как следует. Дальше добавляем муку, ваниль и разрыхлитель. Ненадо сыпать сразу всю муку, сыпте постепенно при этом размешивая. Опять всё тщательнийшим образом взбиваем. Консистенция должна получиться не слишком густая, но и не слишком жидкая. добавляем смородину, смазываем сковородочку маслом, и выливаем всё туда.
Запекаем на среднем огне около 40-50 мин. Духовка у меня гг, поэтому я держала кекс около часа. После приготовления обязательно дайте кексу остыть, в противном случае он у вас развалится. Нарезаем кусочками и поливаем сиропом. Кстати этот замечательный кусочек для самого пушистого мишки. Ава для тебя)
Фея под Коксом
|
| |
| |
| Sychka | Дата: Суббота, 21.04.2012, 19:13 | Сообщение # 2 |
|
фея под коксом
Группа: ПоНЕчётный гость гильдии
Сообщений: 313
Статус: Offline
| .
Фея под Коксом
|
| |
| |
| Saturas | Дата: Суббота, 21.04.2012, 22:02 | Сообщение # 3 |
 мама анархия
Группа: Пользователи
Сообщений: 535
Статус: Offline
| Вкусно до безумия))
Жаль не попробовать в живую )
"Тот, кто в 15 лет убежал из дома, вряд ли поймет того, кто учился в спецшколе"
|
| |
| |
| Robinzon | Дата: Суббота, 21.04.2012, 22:03 | Сообщение # 4 |
 мне есть что сказать
Группа: Пользователи
Сообщений: 150
Статус: Offline
| .............................. ЗА ЧТО НАМ ЭТО.......
Хочу!!!!
Сообщение отредактировал Robinzon - Суббота, 21.04.2012, 22:03 |
| |
| |
| Avalon | Дата: Суббота, 21.04.2012, 22:21 | Сообщение # 5 |
 полуночный медведик
Группа: ПоНЕчётный гость гильдии
Сообщений: 1472
Статус: Offline
| *Пушистый мишка жадно облизывается, глядя на это чудо и представляя с каким бы удовольствием его зубки вонзились в этот нежный и сладкий кусочек кекса.
Спасибо Танюша.
Quote (Sychka) - вишнёвый сироп
а на фотке клубинчный 
|
| |
| |
| retty | Дата: Среда, 25.04.2012, 16:04 | Сообщение # 6 |
 http://www.youtube.com/watch?v=wlnCfgG1AOU
Группа: ПоНЕчётный гость гильдии
Сообщений: 210
Статус: Offline
| ок сча я тоже свои творения попробую оформить и выложу)
Profun
|
| |
| |
| вад | Дата: Четверг, 26.04.2012, 01:02 | Сообщение # 7 |
 говорю только по делу
Группа: Члены гильдии
Сообщений: 487
Статус: Offline
| ням ням Добавлено (26.04.2012, 01:02)
---------------------------------------------
Quote (retty) ок сча я тоже свои творения попробую оформить и выложу)
я тоже могу фотку бутерброда выложить
В этом непостоянном мире наш путь-это путь дисциплины.(Сиба Есимаса,самурай)
|
| |
| |
| Aladoria | Дата: Воскресенье, 06.05.2012, 18:45 | Сообщение # 8 |
 говорю только по делу
Группа: Офицер гильдии
Сообщений: 350
Статус: Offline
| Сушкин=)сегодня приготовила кексик по твоему рецепту.....м-м-м-м-м обьеденье=)Только персиковый кекс был,варенья другого не нашлось=)
|
| |
| |
| Avalon | Дата: Воскресенье, 06.05.2012, 19:06 | Сообщение # 9 |
|
полуночный медведик
Группа: ПоНЕчётный гость гильдии
Сообщений: 1472
Статус: Offline
| Юля, так надо было тоже фотками похватстаться  ... и мне кусочек!
|
| |
| |
| Aladoria | Дата: Воскресенье, 06.05.2012, 22:18 | Сообщение # 10 |
|
говорю только по делу
Группа: Офицер гильдии
Сообщений: 350
Статус: Offline
| В следующие выходные обязательно=)выложу фото=)Спасибо Сушке еще раз=) 
|
| |
| |
